桐生市黒保根の大自然で育ったなすをナポリ風のグラタンにしました。
ナス・自家製お肉の煮込みソース・チーズのハーモニーが抜群です
200℃までの耐熱容器にいれて真空でのお渡しです。レンチンか200℃のオーブンで温めてお召し上がりください。
200℃が耐熱上限温度です。それ以上の温度での加熱は危険ですのでおやめください。
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